Restaurant Hippodroom

Wanneer 2 werelden elkaar ontmoeten... Op de kaart van Hippodroom vind je niet langer Belgische gerechten, maar het geheel kreeg een urban chic tintje. Hippodroom serveert nu een Mediterrane keuken met Oosterse tinten, in een betoverende en kosmopolitische omgeving. Chef-kok William De Bruyne, die we al kenden van Verso Café, kiest voor vernieuwende, verse gerechten als krokante pijlinktvis en gelakt buikspek. Believe us, de Kabeljauw Siciliaanse stijl is to die for. En wat dacht je van desserts als ‘Yellow Madness’ met mango flan en litchi granité, ‘Sweet banana’ met kokos, banaan en sesam toffee en ‘Rasberry delight’ met frambozen mousse, gel van kalamansi en rozenwater, witte chocolade en frambozen ijs? Net als de gerechten, is ook de wijnkaart heel divers: met wijnen uit Argentinië, Zuid-Afrika, Italië en Chili. Wij serveren een lunch menu (voor- en hoofdgerecht en koffie) aan 29 euro.